「黄身が白い卵」はどこに売ってる？通販・直売所・スーパーで買える場所を徹底紹介！

この記事では黄身が白い卵を売っている取扱店や、平均的な値段、安く買える場所などを手短に紹介します。

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なぜ黄身が白くなるの？“白い黄身卵”の仕組みを知ろう

普通の卵は黄身がオレンジ色や濃い黄色をしていますが、黄身が白い卵は鶏が食べるエサの違いがポイントです。トウモロコシではなく白米や麦などの穀物を中心に与えることで、カロテノイドが減り、黄身の色が薄くなるのです。味はまろやかで上品。料理の見た目も独特で、話題になる卵です。

通販で買える「黄身が白い卵」ブランドとおすすめショップ

楽天やAmazonでは、沖縄や奈良などの生産者が販売する「白い黄身のたまご」が人気です。産地直送の新鮮卵が手軽に届き、レビューでも「見た目が珍しくておいしい」と好評です。中でも沖縄たまごの「白い黄身卵」は有名で、ギフトにもおすすめです。

産直・直売所で手に入る場所：地域別スポット紹介

沖縄県や奈良県、静岡県では、農家直営のショップや道の駅で黄身が白い卵を取り扱っていることがあります。特に沖縄の「O.T.Sたまごファーム」では、限定販売として登場することも。旅行中に立ち寄って購入する人も多く、現地でしか味わえない新鮮な味が魅力です。

スーパー・高級食材店で扱っている可能性と探し方のコツ

一般的なスーパーではあまり見かけませんが、紀ノ国屋や成城石井など高級スーパーでは稀に見つかることがあります。卵売り場のポップや生産者表示をよく見ると「白い黄身」と書かれている場合があるので、注意してチェックしてみてください。珍しい商品なので、見つけたらラッキーです。

津田淳子 (@tsudajunko) on X

TKが沖縄で買ってきた卵、お米を食べてるから黄身が白いと書いてあったが、まさかここまで真っ白とは！

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ふるさと納税・ギフト用にも！白い黄身卵の取り寄せ方法

ふるさと納税サイトでは、返礼品として白い黄身の卵を取り扱う自治体もあります。特別感があり、贈り物やギフトにも最適です。おしゃれなパッケージで届くものも多く、食卓がちょっと贅沢になります。ネット通販でも購入できるので、自分へのご褒美にもぴったりです。